Mangue crumbulisée au palet breton
Un dessert délicieux et décoré avec des fruits exotiques ! Les palets bretons et la mangue associés à un crumble noix de coco et ananas sont une combinaison parfaite pour une recette variée et parfumée. La préparation et la cuisson nécessitant environ une heure, cette recette est idéale pour les dîners en famille ou les soirées entre amis.
Préparation : 30 minutes | Cuisson : 30 minutes
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette :
- 2 mangues
- 1 boîte de palets bretons
- 1 tasse de noix de coco râpée
- 2 ananas en tranches
- 1/2 tasse de fruits de la passion
- 2 feuilles de gélatine
- 1/2 tasse de beurre mou
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de sable breton
- 1/2 tasse de fromage blanc
- 1/4 tasse de crème liquide
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Dans un bol, mélangez les noix de coco râpée, les ananas, les fruits de la passion, les feuilles de gélatine, le beurre mou, le sucre et le sable breton. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étalez la pâte obtenue sur le fond d’un moule et mettez-la à cuire pendant 15 minutes. Retirez ensuite du four et laissez refroidir.
Épluchez les mangues et coupez-les en tranches. Disposez-les sur le crumble précédemment cuit.
Dans un autre bol, mélangez le fromage blanc et la crème liquide, puis versez délicatement sur les tranches de mangue.
Placez la boîte de palets bretons sur le dessus et enfournez à nouveau pendant 15 minutes.
Une fois la crumbulise de mangue au palet breton prête, laissez refroidir avant de déguster.
La mangue crumbulisée au palet breton est un dessert riche en saveurs et facile à préparer. Vous pouvez varier les ingrédients et réaliser ce dessert avec des pommes, du chocolat ou encore des fruits exotiques.
Coucou, je suis Aurélie, grande passionnée de cuisine, j’écris ce blog afin de vous partager tout ce que je sais en cuisine. Recettes, conseils, tips et astuces, je vous révelerai tous mes petits secrets. A vos ustensiles !
