Roulades de jambon à la crème de brebis, menthe et basilic
Vous êtes à la recherche d’une recette originale pour un dîner ? Les roulades de jambon avec crème de brebis, menthe et basilic sont une excellente solution ! Ce plat est très facile à préparer et peut être servi chaud ou froid. La crème de brebis, le basilic et la menthe lui donnent un goût unique et délicieux.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 tranches de jambon
- 200g de crème de brebis
- 2 cuillères à soupe de basilic frais
- 2 cuillères à soupe de menthe fraîche
- Sel et poivre
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 180°C. Déroulez les tranches de jambon et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Assaisonnez-les de sel et de poivre.
Ensuite, mélangez la crème de brebis, le basilic et la menthe fraîche. étalez cette préparation sur les tranches de jambon et roulez-les.
Enfin, enfournez les roulades de jambon pendant 25 minutes.
Service :
Vous pouvez servir les roulades de jambon à la crème de brebis, menthe et basilic chaudes ou froides. Elles sont délicieuses accompagnées d’une salade de pommes de terre et de tomates séchées, d’une sauce à l’huile d’olive et d’un peu de jambon parme. Vous pouvez également les servir avec des saint jacques, du chocolat blanc et du lait de coco pour un dîner plus sophistiqué.
Les roulades de jambon à la crème de brebis, menthe et basilic sont une recette facile et délicieuse qui ravira tous vos invités !
Coucou, je suis Aurélie, grande passionnée de cuisine, j’écris ce blog afin de vous partager tout ce que je sais en cuisine. Recettes, conseils, tips et astuces, je vous révelerai tous mes petits secrets. A vos ustensiles !
