Rouleaux de Saumon Fumé Pesto de Ciboulette et Sésame, une recette facile et rapide
Chaque jour, vous recherchez des recettes simples et variées pour épater vos convives ? Nous avons ce qu’il vous faut ! Le Rouleaux de Saumon Fumé Pesto de Ciboulette et Sésame est facile à réaliser et onctueux en bouche. Une recette parfaite pour un dîner en amoureux ou pour un repas entre amis. Plutôt que de tenter l’impossible en cuisinant des plats compliqués, cette recette de Rouleaux de Saumon Fumé Pesto de Ciboulette et Sésame est à la fois simple et savoureuse.
Durée de préparation : 15 minutes
Durée de cuisson : 25 minutes
Liste des ingrédients
- 2 tranches de saumon fumé
- 50 g de graines de sésame
- 50 g de pommes de terre
- 2 rouleaux de saumon fumé
- 1 cuillère à café de pesto
- 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
- 1 pâte feuilletée
- 1 pâte à tartiner
- 2 cuillères à soupe de lait de coco
- Huile d’olive
- Pain mie
Instructions pour la préparation
Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un bol, mélangez les graines de sésame et les pommes de terre. Ajoutez ensuite le saumon fumé, le pesto et la ciboulette ciselée. Mélangez le tout. Étalez la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie et découpez des cercles d’environ 10 cm de diamètre. Sur chaque cercle, étalez une cuillère à soupe de pâte à tartiner, puis déposez une cuillère à soupe de la préparation saumon. Ajoutez ensuite une autre couche de pâte à tartiner. Refermez ensuite chaque rouleau en soulevant les bords et en les pressant légèrement pour fermer. Badigeonnez le dessus du rouleau avec du lait de coco et parsemez de graines de sésame. Enfournez pour 25 minutes. Une fois cuits, régalez-vous !
Variantes de la recette
Vous pouvez également réaliser des rouleaux de saumon avec d’autres ingrédients. Vous pouvez par exemple remplacer le saumon fumé par du jambon, du thon ou du saumon épicé. Vous pouvez également remplacer le pesto par de l’avocat, du fromage frais, du chocolat ou des fruits rouges. Vous pouvez également remplacer le sésame par des graines de lin ou de tournesol. Vous pouvez également remplacer la pâte feuilletée par une pâte brisée ou un roti de porc. Si vous souhaitez une recette plus light, vous pouvez remplacer le lait de coco par de l’huile d’olive et remplacer le pain mie par des graines de quinoa.
Vous l’aurez compris, les possibilités sont infinies avec ce type de recette et vous pouvez laisser libre cours à votre imagination et à votre créativité. Alors n’hésitez plus et réalisez votre Rouleaux de Saumon Fumé Pesto de Ciboulette et Sésame !
Coucou, je suis Aurélie, grande passionnée de cuisine, j’écris ce blog afin de vous partager tout ce que je sais en cuisine. Recettes, conseils, tips et astuces, je vous révelerai tous mes petits secrets. A vos ustensiles !
