Recettes en direct
Par Carine
Posté dans Livres de recettes le 29 janvier 2012
Statistiques : 2 166 lectures et Un commentaire

Je dois avouer que je publie moins de recettes qu’avant sur ce blog, simplement parce que je n’ai plus beaucoup de temps et que je préfère en présenter moins, mais plus pertinentes. Parce qu’en dehors de ces quelques créations, ma cuisine quotidienne est de plus en plus simple.  Et c’est justement dans les moments ou [...]

Le Galopin
Par Carine
Posté dans Restaurants le 20 décembre 2011
Statistiques : 3 207 lectures et 2 commentaires

Après le 1er livre, c’est le 1er restaurant de Romain Tischenko qu’il fallait que je présente de toute urgence sur ce blog, au cas ou des malchanceux auraient la mauvaise idée d’aller manger n’importe où à Belleville .
C’est à la place Sainte Marthe que Romain a choisi de nous régaler dans un cadre sobre, [...]

Du style dans l’assiette, le 1er livre de Romain Tischenko
Par Carine
Posté dans Livres de recettes le 3 avril 2011
Statistiques : 2 616 lectures et 3 commentaires

Le 1er livre de Romain Tischenko est sorti cette semaine, les faignants et novices en cuisine n’ont plus d’excuses pour ne pas s’y mettre ! Les autres, ont juste à se réjouir de voir le talent et la créativité du jeune Chef si simplement retranscrits et si joliment illustrés, dans un ouvrage bien construit, autour [...]

Ma première cooking party
Par Carine
Posté dans Autour de la cuisine le 2 avril 2010
Statistiques : 1 569 lectures et Un commentaire

Mardi 16 mars, je me suis régalée parmi d’autres blogueurs à la galerie Fraîch’attitude lors de la cooking party organisée par Guy Degrenne.

Dans ce cadre à la fois design, tendance et convivial, nous avons eu le plaisir de nous retrouver pour former 4 équipes, qui avaient pour mission de réaliser chacune un plat et un [...]