Parmentier d’agneau, potiron, châtaignes et cheddarPosté dans Plats le 30 octobre 2009
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Plat du menu d’Halloween 2009
C’est en lisant le menu d’octobre d’une cantine scolaire, que j’ai remarqué un « parmentier d’Halloween ».
J’ignore ce qu’il contenait, car je n’ai pas d’enfant . Mais j’ai commencé tout de suite à imaginer ce que moi je mettrais dans un plat portant ce nom.
Tout d’abord la purée de potiron et châtaignes [...]
