Menu de Saint Valentin, la gourmandise en rose
Par Carine
Posté dans Dossiers le 13 février 2010
Statistiques : 362 lectures et 3 commentaires

Il nous est parfois arrivé de préférer un petit dîner aux chandelles à la maison, certaines années pour la Saint Valentin, plutôt qu’au restaurant. J’ai toujours cherché dans ce cas à cuisiner les plats qui font le plus plaisir à mon chéri, mais surtout à éviter les formes en cœur, j’ai horreur des petits cœurs, [...]

Cappuccino de fraises au gingembre, mousse de pana cotta à la rose
Par Carine
Posté dans Desserts le 27 octobre 2009
Statistiques : 706 lectures et 4 commentaires

Dessert du menu de Saint Valentin 2010

Cette recette participe au concours « A Vos Casseroles #24, Saint-Valentin » du site ô Délices, merci à tous ceux qui voudront bien voter pour elle sur ce lien.
C’est en voulant réaliser une recette d’un petit livre pour le moins originale « les Dim délices » que je suis parvenue à ce dessert.
La [...]