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	<title>Un chat en cuisine &#187; Citron vert</title>
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	<description>Les recettes préférées de Carine</description>
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		<title>Velouté de nectarines à l&#8217;eau de rose et pétales confits</title>
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		<pubDate>Sat, 19 Jun 2010 23:18:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La rose, un ingrédient de la cuisine orientale et extrême orientale que j&#8217;ai découvert assez tardivement, je ne sais même plus à quelle occasion exactement   Peut être dans un restaurant indien avec un lassi sous forme de sirop, ou bien dans l&#8217;un de ces minuscules ouvrages de la collection &#171;&#160;Le petit livre de&#160;&#187; [...]]]></description>
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		<title>Mangue crumbulisée au palet breton</title>
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		<pubDate>Fri, 28 May 2010 23:00:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Carine</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Je ne me lasse pas du tartare de mangue au citron vert et palets bretons de mon petit livre sur les tartares, c&#8217;est même l&#8217;un de mes préférés du chapitre sucré de cet ouvrage  
Peut-être est-ce à cause de cette fabuleuse sensation, que j&#8217;ai eue la première fois que je l&#8217;ai testé, qui m&#8217;a [...]]]></description>
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		<title>Sashimis de saumon sur tartare de pommes vertes</title>
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		<pubDate>Sat, 17 Apr 2010 23:35:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Carine</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Je peux dire que j&#8217;ai quasiment redécouvert le saumon, le jour où je l&#8217;ai goûté pour la première fois mi-cuit, puis cru, contrairement aux cuissons excessives que j&#8217;avais l&#8217;habitude de lui infliger !

En ce qui concerne les restaurants japonais par contre, je me suis très vite lassée du wasabi et du gingembre mariné qui reviennent [...]]]></description>
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		<title>Rémoulade thon, pomme verte, gingembre et citron vert</title>
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		<pubDate>Thu, 14 Jan 2010 23:14:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Carine</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Toujours dans la continuité &#171;&#160;détox après les fêtes&#160;&#187;, la fainéantise en plus, je n&#8217;ai pas eu à aller chercher bien loin pour le dîner d&#8217;hier.
Ayant vraiment la flemme de cuisiner je pensais au départ faire une simple salade au thon (en boîte, en plus), puis je me suis souvenue d&#8217;une recette de Pascale Weeks, dans [...]]]></description>
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		<title>Rémoulade pommes-carottes, sauce au miel et huile de sésame</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Nov 2009 17:37:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Carine</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Mon chéri m&#8217;a souhaité une bonne fête samedi dernier avec un petit cadeau à la main, &#171;&#160;Pomme&#160;&#187;, de Benoît Witz dans la collection Leçon de cuisine (Les Editions Culinaires). Ce livre porte très bien son nom, car chaque recette y est détaillée en photos.

Comme je peux rarement patienter avant d&#8217;essayer un nouveau livre, j&#8217;ai voulu [...]]]></description>
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