Du style dans l’assiette, le 1er livre de Romain Tischenko

Style

Le 1er livre de Romain Tischenko est sorti cette semaine, les faignants et novices en cuisine n’ont plus d’excuses pour ne pas s’y mettre ! Les autres, ont juste à se réjouir de voir le talent et la créativité du jeune Chef si simplement retranscrits et si joliment illustrés, dans un ouvrage bien construit, autour de recettes aussi simples que gourmandes.

Du  filet de rouget à la tapenade au fondant de chocolat blanc à l’émulsion de thé, ce livre est une véritable collection de recettes de tous les jours, stylées par un Chef spontané et sans chichi, qui a voulu une cuisine accessible et exceptionnelle pour tous.

Le tout rythmé par des chapitres de « pas à pas » clairs et qui donnent envie de mettre la main à la pâte !

Du style dans l’assiette
De Romain Tischenko
Editions Hachette

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